第二十一篇 — 大雪
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2022.06
診所推介
大雪養生湯|腰果合掌瓜栗子湯
人嘅身體健康都會隨住氣候改變而發生變化!
究竟咩係大雪呢?大雪係冬季第3個氣節,呢個時候天氣變得更為寒冷!氣溫都會驟降!需要特別注意氣管!選擇適合、健康嘅養生方式,等你係呢個寒冷嘅冬季,養足精氣!
等我哋中醫師嚟分享一碗腰果合掌瓜栗子湯喇!簡單零失敗!快啲去煲啦!
材料:合掌瓜 2個、 粟米 1個 、連皮栗子 12粒 、腰果 3兩 、陳皮 1小塊 、蜜棗 2粒
【做法】
栗子煮滾去皮,將所有材料處於鍋中,加水,再煲1.5粒鐘,最後加鹽!搞掂!一碗止咳潤喉補腎增抵抗力嘅?湯就做好喇!